Hari ini cuba memasak resepi terung sambal. Bahan2nya semua dah ok. Seperti biasa.
Cuma petang ini ingin mencuba satu kelainan... :-)
Bahan2 dikisar halus, goreng, angkat, goreng terung, sumbat sambal ke dalam terung yg telah dikeluarkan bahagian dalamnya..
Goreng lagi (deep fry). Tak puas hati. Panggang dalam oven. Agak Hangus. Tak puas hati.
Last2 tumis dengan udang kering kisar + cili kisar...
Nama resepi ni saya pun tak tahu..Terung masak tunggang terbalik agaknya..haha
Apapun, rasanya tetap sedap. Dimakan dgn nasi panas2 dan lauk lain.. :-)
It's ok. Next time will try again.
No comments:
Post a Comment